Pollo frito, mayo curry (ligeramente picantita), coleslaw, queso cheddar, toque de jalapeño, limón sutil en nuestro pan brioche.
Pastrami de la casa (ligeramente picante), mayo casera, pepinos encurtidos, mostaza Dijon y hojas de cilantro en nuestro pan brioche.
Berenjena asada, ricota casera, salsa de pimientos ahumados, crocante de hierbas y almendras tostadas en nuestro pan brioche.
Lomo vetado de chancho, salsa dragón (picante), nabo encurtido, cebolla asada, mayo casera en nuestro pan brioche.
Lomo vetado de chancho curado y ahumado en casa, tomates, ají verde encurtido, cebolla y mayo casera en nuestro pan brioche.
Pollo frito, salsa bbq casera, doble queso cheddar, pepinos encurtidos y un toque de mayo casera en nuestro pan brioche.